炊き込みご飯は上手になりたくて、結構何度もトライしているごはん🥕
この間の休日に作ったのは成功したので覚書✏️
- にんじん 半分
- ごぼう 半分
- まいたけ 1パック
- しいたけ 1パック
- 鮭の水煮缶×２
- 米
お米を3合半洗っておいておく。
フライパンに切った材料を入れて、油を入れて火を通す。ごぼうとにんじんは千切りに。
火が通ったら酒、醤油などを入れて煮立てる。
鮭の水煮缶(他のツナや鶏肉もOK)をそのまま入れて一緒に火を通す。(今回は水煮の汁があるので、お米を洗ったときの水を3合までにしました。)
具材を炊飯器に入れて、通常通り炊く😊
