キノコたっぷり豚キムチ丼

昨日の美味しい豚バラでキムチ丼💕

豚バラを焼きながらフライパンの中にしめじ、刻んだ生姜、エリンギを入れて、豚バラの油で炒める。

キノコがしんなりしたら、キムチ、酒、醤油、砂糖を入れて蓋をする。

ごはんをよそって、上からお肉たちを盛り付け(*^^*)

ごまやねぎをかけると見栄えもgood✨